TRÒ CHUYỆN ĐẦU NĂM: CHĂM SÓC SỨC KHỎE CHỦ ĐỘNG | TRÍ THỨC VN

Bảo Phương xin được gửi lời chào đến toàn thể quý khánh tính giả của Tri Thức VN Kính chúc quý vị một mùa xuân mới, thật nhiều sức khỏe, nhiều niềm vui, may mắn và hạnh phúc Và thưa quý vị, trong chương trình đặc biệt ngày hôm nay thì chúng ta sẽ cùng giao lưu chia sẻ về chủ đề Chăm sóc sức khỏe chủ động Và đồng hành với chương trình ngày hôm nay sẽ là sự có mặt của 2 vị khách mời Xin được chào đón Thạc sĩ, bác sĩ nội chú Lê Huyền Nhi, chuyên ngành dinh dưỡng Xin chào MC Bảo Phương, xin chào các quý vị khán giả của Tri Thức VN Và Thạc sĩ, bác sĩ nội chú Nguyễn Thanh Hà, chuyên ngành ung thự Xin chào MC Bảo Phương, xin kính chào quý khánh tính giả Xin cảm ơn sự có mặt của các vị bác sĩ ngày hôm nay Và hy vọng rằng chúng ta sẽ có một buổi giao lưu chia sẻ thoải mái Để có thể mang lại những giá trị tốt đẹp tới toàn thể quý khánh tính giả của Tri Thức VN Từ các bác sĩ thì những ngày đầu xuân có lẽ là chúng ta cũng như là các vị khánh tính giả Rất là hy vọng sẽ chào đón một năm mới thật là bình an và khỏe mạnh Trong đó thì vấn đề ăn uống và dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với mỗi chúng ta Như Bảo Phương nhớ rằng là ông bà ta có câu là Bệnh từ miệng mà vào, họa từ miệng mà ra Vậy thì làm thế nào để có thể lựa chọn được một chế độ ăn uống và dinh dưỡng lành mạnh thưa bác sĩ Cảm ơn MC Bảo Phương Như chúng ta đã thấy ngày nay thì các cân bệnh mãn tính như là tiểu đường, tăng huyết áp, dối loạn mỡ máu Thừa cân béo phì và thậm chí là ung thư thì đang ngày càng gia tăng Và một trong những nguyên nhân khá là quan trọng đấy chính là chế độ dinh dưỡng Vì vậy khi chúng ta lựa chọn được một chế độ dinh dưỡng hợp lý, lành mạnh và phù hợp với bản thân của mình Thì sẽ giúp chúng ta giảm thiểu được gánh nặng bệnh tật rất là nhiều Đối với lại một chế độ dinh dưỡng lành mạnh thì không có công thức chung Cho tất cả mỗi người sẽ tùy thuộc vào vấn đề tuổi tác, giới tính, nghề nghiệp, thậm chí là vùng miền và nơi mà chúng ta sinh sống Nhưng nhìn chung thì một chế độ dinh dưỡng lành mạnh thì sẽ cần đảm bảo 2 yếu tố Đấy là cân bằng và đủ các nhóm chất dinh dưỡng Trong cuộc sống hiện đại ngày nay thì đời sống của chúng ta được cải thiện rất là nhiều Và mọi người hay thường lo vấn đề là mình bị thừa chất Nhưng mà trên thực tế thì không hẳn là như vậy Với cái ngành công nghiệp thực phẩm đang rất là phát triển Chúng ta có một nguồn thực phẩm rất là phong phú Nhiều khi chúng ta ăn thừa nhưng mà lại vẫn thiếu chất Đấy là một trong những lý do quan trọng là sự xuất hiện ngày càng phổ biến của nhóm thực phẩm rỗng Thực phẩm rỗng là gì thưa bác sĩ? Thực phẩm rỗng là nhóm thực phẩm cung cấp năng lượng nhanh cho cơ thể Chứa nhiều calor, giúp chúng ta no nhưng mà lại thiếu đi những chất dinh dưỡng quan trọng Nhóm thực phẩm rỗng này gồm các loại phổ biến như là đồ uống ngọt Ví dụ như nước ngọt, nước đóng chai, nước có ga, trà sữa Các loại bánh kẹo ngọt, các thực phẩm chiên giám nhiều lần Đặc biệt là các xiên, que mà chúng ta hay thấy bán rất phổ biến trước cổng trường học Hay là ở đường phố Ngoài ra thì còn các loại thực phẩm đóng gói sẵn Ví dụ như là bún phở, bì gói hoặc là một số những loại thực phẩm chế biến sẵn nữa Các nhóm thực phẩm rỗng thì thường chứa rất nhiều đường mộ sung Tức là đường trắng, các loại tinh bột đa qua tinh chế, các chất béo xấu Thậm chí là chứa rất nhiều muối Nhưng mà lại thiếu đi những chất dinh dưỡng rất quan trọng cho cơ thể Ví dụ như là nhóm chất đạm hay là protein Và các quá trình xử lý công nghiệp thì cũng làm mất đi hầu hết các loại vitamin, khoáng chất Cũng như là chất sơ có trong thực phẩm tự nhiệt Vậy thì ăn nhiều thực phẩm rỗng sẽ gây ra hệ quả gì? Khi mà chúng ta ăn nhiều và thường xuyên ăn các nhóm thực phẩm này Nó sẽ gây ra rất nhiều hậu quả đối với sức khỏe của bản thân Bởi vì các nhóm thực phẩm này chứa rất nhiều đường và các loại tinh bột hấp thụ nhanh Nên nó sẽ gây tăng và giảm đường huyết một cách rất là nhanh chóng Vì vậy mà rất dễ dẫn đến các bệnh ví dụ như tiểu nường, thừa cân béo phì, dối lặn mỡ máu, tăng mỡ nội tạng Thậm chí là có thể làm ta nguy cơ bị ung thư Bởi vì các nhóm thực phẩm này do nó chứa nhiều các chất bột đường đã qua chế biến rồi Và các chất béo xấu Nên khi mà chúng ta ăn vào thì nó sẽ gây ra viêm và tổn thương ở đường ruột của chúng ta Chính là hệ tiêu hóa Khi mà đường ruột bị tổn thương 80% hệ miễn dịch lại nằm ở đường ruột Vì vậy mà chúng ta rất là dễ bị tăng những nguy cơ mắc các bệnh như là ung thư Như là các bệnh tự miễn liên quan đến dối loạn hệ miễn dịch Bệnh tự miễn là gì thưa bác sĩ? Bác sĩ có thể chia sẻ rõ hơn một chút được không ạ? Bệnh tự miễn là các nhóm bệnh liên quan đến tình trạng hệ miễn dịch Ở trong cơ thể chúng ta bị dối loạn Khi đó thì hệ miễn dịch sẽ không phân biệt được đâu là tế bào khỏe mạnh, các tế bào bình thường Và đâu là các tác nhân gây hại Từ đó mà quay trở lại tấn công vào chính các mô và các cơ quan của cơ thể mình Hiện nay các nhóm bệnh tự miễn cũng đang ngày càng gia tăng Các loại thức ăn nhanh, đồ chiên rán mà được giới trẻ cũng như là các bạn nhỏ rất yêu thích Như là bim bim, khoai tây chiên, gà rán hay là mì gói Thì cũng là thực phẩm rỗng đúng không ạ? Chứa nhiều chất béo Vậy thì bác sĩ có thể chia sẻ chất béo tốt và chất béo xấu là như thế nào? Và chúng ta có thể nên lựa chọn dầu thực vật hay mỡ động vật thì tốt hơn ạ? Cảm ơn MC Ngày trước các gia đình chúng ta hay thường sử dụng mỡ động vật để nấu ăn đúng không ạ? Tuy nhiên sau đó một thời gian lại chuyển qua dầu thực vật Nhưng mà ở đây chúng ta cũng cần phải lưu ý một số đặc điểm như thế này Đúng là khi chúng ta tiêu thụ nhiều các loại chất béo bão hóa Thì có thể dẫn đến tăng mỡ máu, bệnh hạn nhiễm mỡ, thừa cân béo phì Và tăng những nguy cơ về tim mạch, ví dụ như sơ vỡ động mạch Tuy nhiên chúng ta cần phải phân biệt hai loại Đấy là chất béo bão hóa có nguồn gốc từ tự nhiên Và chất béo bão hóa có nguồn gốc từ sản xuất công nghiệp Trong quá trình sản xuất công nghiệp thực phẩm Ví dụ như người ta sản xuất các loại bánh quy, bánh mì đóng gói sẵn Các loại mì gói, đồ hộp, hay là xúc xích, pizza Hoặc những thực phẩm chiên lại nhiều lần Các chất béo bão hóa đã được thay đổi cấu trúc đi Và cô đặc với hàm lượng cao nhằm bảo quản thực phẩm Và tăng cảm giác no Đó chính là loại chất béo độc hại Mà chúng ta cần phải hạn chế và tránh khi sử dụng hàng ngày Còn đối với các chất béo bão hóa có nguồn gốc tự nhiên Như là từ mỡ động vật, như là từ thịt, hay là từ dầu dừa Trong khi mình chế biến món ăn thì mình cũng dùng với lãi lượng vừa phải thôi Và chỉ cần mình không tiêu thụ quá nhiều Thì nó sẽ không gây ra những ảnh hưởng tác hại Giống như người ta thổi phồng lên Ngoài ra các loại chất béo bão hóa có trong mỡ động vật Thì có tính ổn định rất là cao Vì vậy nó rất thích hợp để mình dùng để chiên, xào, rán ở nhiệt độ cao Còn đối với dầu thực vật thì đa số trên thị trường hiện nay Mà gia đình chúng ta đi mua và sử dụng Đó là các loại dầu tinh luyện Màu dù chứa nhiều các loại chất béo không bão hóa Được xem là tốt hơn cho sức khỏe của mình Nhưng mà quá trình tinh luyện và xử lý công nghiệp bằng nhiệt độ cao Đã làm sinh ra rất nhiều sản phẩm phụ độc hại Và làm mất đi các chất chống oxy hóa có lợi trong dầu tự nhiên Hơn nữa thì các chất béo không bão hóa rất dễ bị biến tính khi gặp nhiệt độ cao Vì vậy nó không thích hợp khi chúng ta sử dụng để đun nấu với nhiệt độ cao Và có thể là Bảo Phương hoặc là các quý vị khán giả Có thể nghe nói rằng là dầu thực phật chứa rất nhiều các acid béo như Omega 3, Omega 6, Omega 9 Tốt cho tim mạch Tuy nhiên thì ở đây có một điều lưu ý là Đúng là các loại Omega 3, 6, 9 rất tốt cho tim mạch Nhưng mà khi chúng ta tiêu thụ với một tỷ lệ thích hợp Ví dụ như là Omega 3 và Omega 6, tỷ lệ tối ưu cho sức khỏe là 1-1 hoặc là 1-4 Tuy nhiên trong các loại dầu thực phật tỷ lệ này có thể lên tới 1-20 hoặc thậm chí là nhiều hơn Khi mà mình tiêu thụ với một tỷ lệ bất cân xứng như vậy Thì nó lại gây ra những phản ứng không tốt cho cơ thể Đặc biệt là tình trạng viêm mãn tính đã dẫn đến rất nhiều căn bệnh mãn tính khác Đối với các món mà mình cần phải chiên gián bằng nhiệt cao Như là hàng ngày chúng ta có thể dùng mỡ động vật Còn đối với những người bệnh mà họ đã có mỡ máu cao sẵn rồi này Đặc biệt là các nhóm cholesterol xấu Thì chúng ta có thể dùng dầu thực phật với một tham lượng vừa phải Và mình chỉ dùng cho những món như là mình xào hoặc là chế biến sơ với nhiệt thôi Và tốt nhất thì chúng ta nên dùng các loại dầu ép lạnh Như là dầu oleo khi mà chúng ta vẫn cần phải bổ sung chất béo Nhưng mà không cần phải chế biến nhiệt độ cao Ví dụ chúng ta có thể trộn vào rau củ hoặc là các món salad để bổ sung các chất béo tốt hàng ngày Vâng thì vừa rồi ở trên thì bác sĩ Nhi có nhắc đến là mỡ nội tạng Và có lẽ là điều này Bảo Phương cũng rất quan tâm Cũng như có thể là rất nhiều khán giả quan tâm mỡ nội tạng là như thế nào Và nó có tác động xấu gì đối với cơ thể của chúng ta Bác sĩ có thể chia sẻ một chút không ạ? Đối với vấn đề mỡ nội tạng thì hiện nay là rất nhiều người có sự gia tăng mỡ nội tạng trong cơ thể Mà không chỉ là người già đâu mà cả trẻ em và người trẻ Cũng có nhiều người khi mà đi khám dinh dưỡng hoặc là đi khám tổng quát Thì người ta cũng thấy là người ta bị dối loạn mỡ máu hoặc là tăng mỡ nội tạng Cái tác hại của mỡ nội tạng thì chủ yếu là vấn đề mỡ nội tạng Nó hoạt động giống như là một cơ quan nội tiết Nó tiết ra rất là nhiều những hóa chất mà gây ra phản ứng viêm mãn tính trong cơ thể Và phản ứng viêm mãn tính trong cơ thể thì đó là một yếu tố nguy cơ Mà dẫn đến rất là nhiều các bệnh, ví dụ như là tiểu đường, ví dụ như là ung thư Và trong quá trình làm việc thăm khám bệnh nhân Thì mình cũng có gặp một số những trường hợp mà người trẻ tuổi Họ có thân hình cũng không phải là trông giống như là thừa cân béo phì Nhưng mà khi thực hiện các xét nghiệm và đo đạt thì lại thấy có mỡ nội tạng tăng cao Thì bệnh nhân cũng khá là thắc mắc, cũng nói rằng là Tại sao tôi không bị thừa cân, tôi không bị béo phì Bình thường thì ở nhà tôi cũng ăn ít các món chiên xào rán Nhưng mà tại sao mỡ nội tạng của tôi lại tăng cao Một phần cũng là do người bệnh ăn nhiều các nhóm thực phẩm rỗng Chứa nhiều đường và các loại tinh một, tinh chế Cặp biệt là khi ăn nhiều vào buổi tối Ví dụ như là buổi tối mình ăn hơi nhiều cơm một chút Sau đó mình ăn bánh ngọt Bạn bè rủ đi cà phê thì chúng ta lại uống một cốc trà sữa Hoặc là những đồ uống pha chế sẵn có nhiều đường chẳng hạn Và kèm theo việc là chúng ta không hoạt động vào buổi tối nữa Thì khi mà lượng đường trong cơ thể dư thừa Thì gan của chúng ta nó sẽ chuyển hóa thành mỡ Và nó tích tục ở trong gan Lượng mỡ thừa này nó cũng tích tục trong các cơ quan tiêu hóa Và gây ra mỡ nội tạng Vì vậy mà việc đảm bảo cân bằng giữa các nhóm chất dinh dưỡng Thì rất là quan trọng Cân bằng giữa các nhóm bột đường này Các nhóm chất béo này Các nhóm chất đạm này Và không thể thiếu được các nhóm vitamin, khoáng chất và chất sơ Vậy thì bác sĩ có lời khuyên gì để có thể cân bằng 4 nhóm chất này? Nhất là trong dịp Tết này thì chúng ta rất dễ là ăn thừa chất này Nhưng lại thiếu chất kia Gây ra khó tiêu hay là tích tục mỡ thừa Đối với các chế độ ăn hàng ảnh nói chung Thì chúng ta cần lưu ý 4 điều để có một chế độ dinh dưỡng lành mạnh Thứ nhất là lựa chọn các thực phẩm tươi, nguyên chất Thứ hai là mình ưu tiên các loại ngũ cốc nguyên hạt Ví dụ như là thay vì ăn gạo xay trắng tinh Thì chúng ta có thể bổ sung thêm vào khẩu phần của mình Các loại gạo xay sát dối, bánh mì nguyên cám, yến mạch Cái thứ 3 là đảm bảo đủ các lượng chất đạm Trong khẩu phần ăn hàng ngày Từ thịt, cá, trứng, sữa, đậu đỗ Việc đảm bảo đủ lượng protein Thì sẽ giúp chúng ta có cảm giác no Và giúp đường huyết của chúng ta không bị giao động quá nhiều Từ đó thì hạn chế được việc tiêu thụ các thực phẩm rỗng Và cuối cùng là tăng lượng trái cây và rau củ quả trong bữa ăn hàng ngày Và kết hợp với lịch trình sinh hoạt điều độ Còn đối với dịp Tết Chúng ta vẫn có thể thưởng thức các cái món như là bánh trưng hoặc là mứt Nhưng mà lưu ý là nên hạn chế Chiên đi chiên lại bánh trưng nhiều lần này Dùng các loại mứt xấy từ các thực phẩm tự nhiên toàn phần Không có thêm các loại đường bổ sung, đường trắng Hay là các chất làm ngọt Và tăng cường rau xanh, trái cây Xin cảm ơn chia sẻ với bác sĩ Nhi Và vừa rồi thì bác sĩ Nhi đã chia sẻ về cách chúng ta có thể ăn uống như thế nào cho hợp lý Và thưa bác sĩ Hà Trong dịp Tết này, việc uống rượu bia là rất khó tránh khỏi đúng không ạ? Nhưng mà theo Bảo Phương tìm hiểu Việc uống nhiều rượu bia là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các bệnh ung thư nguy hiểm đúng không ạ? Vâng, cảm ơn em sĩ Bảo Phương Thực ra thì chúng ta biết rằng là Ngày Tết thì rượu bia đã trở thành một thói quen sinh hoạt của nhiều gia đình Nó có thể đem lại niềm vui cho cánh mày dâu Cũng như là chị em phụ nữ Thế tuy nhiên thì chúng ta cũng biết rằng là Rượu bia thì cũng có những tác hại nhất định đối với cơ thể chúng ta Vì trong rượu bưa thì chứa hàm lượng cồn khá là cao Thì khi chúng ta uống vào thì Bản thân cái cồn đấy nó sẽ chính là cái tác nhân mà gây ra tổn thương niêm mạc của đường tiêu hóa Nên là những cái Mình gặp những cái bệnh nhân mà trong quá trình mình làm nghề á Thì những cái bệnh nhân mà Người ta quen cái việc tiêu thụ rượu bia quá nhiều chẳng hạn Ví dụ như mình uống trong những ngày Tết thì mình uống chút một thôi thì không ảnh hưởng đáng kể Nhưng tuy nhiên nếu mà mình có một cái thói quen là uống hàng ngày Uống số lượng nhiều Thì nó sẽ gây ra những cái tổn thương của niêm mạc Ví dụ như là có những cái tổn thương của ông thư thực quản, ông thư dạ dày Và bên cạnh đó thì chúng ta biết rằng là rượu đi vào trong cơ thể chúng ta thì Cái hệ thống gan nó phải làm việc nhiều Bởi vì rượu nó là một chất độc đối với cơ thể Gan nó phải tích cực hoạt động để nó đào thải cái rượu đấy ra khỏi cơ thể của mình Thì như vậy là khi gan hoạt động nhiều thì nó cũng là một yếu tố tổn thương cho tế bào gan Và ông thư gan cũng là một trong những công thư mà có liên quan đến rượu Thì như vậy chúng ta thấy rằng là Chúng ta ngày Tết thì ai cũng muốn có những điều vui Nhưng chúng ta nên hạn chế, hạn chế nhiều nhất có thể Cái việc chúng ta tiêu thụ rượu bưa Thay vào đó chúng ta có thể có loại bia không cồn chẳng hạn Chúng ta có thể sử dụng những loại đó Thì nó sẽ ít những cái ảnh hưởng đến cơ thể chúng ta hơn Mà vẫn có thể nâng ly được với mọi người xung quanh Thì đấy là một cái chúng ta có thể thực hiện trong những ngày Tết như thế này Vậy thì dịp Tết thì rất khó để chúng ta có thể từ chối lời mời của những người thân Hãy uống thêm một linh nữa đi Thì không biết là có cái bí quyết gì Để chúng ta có thể uống nhưng mà có thể giảm cái tác hại của việc Rượu bia khi mà đi vào dạ dày của chúng ta được không? Thì như mình có chia sẻ ở trên là Rượu nó sẽ gây ra tổn thương của lớp niêm mạc Thế thì việc mà khi chúng ta uống rượu Thì chúng ta nhớ rằng là chúng ta phải ăn uống đầy đủ Chúng ta không chỉ uống không mà chúng ta cần phải ăn Chúng ta phải ăn bổ sung, ăn đầy đủ Trong một bữa ăn chúng ta vẫn phải ăn đầy đủ Đấy là cách rất là dễ để giúp cho dạ dày chúng ta sẽ được bọc một lớp Đó chính là lớp thức ăn của chúng ta Thì nó sẽ hạn chế được tác động của rượu Cái thứ hai nữa là sau khi chúng ta uống rượu xong Thì chúng ta có những phương thức để giải rượu Ví dụ như là uống mật ong với chanh này Hoặc là những loại trà có thể giúp chúng ta giải độc mát gan Thì chúng ta có thể sử dụng để nó hạn chế đi được những tác hại Không mong muốn mà do rượu gây ra khi chúng ta uống quá nhiều Thì đấy là một số những lời khuyên nhỏ nhỏ mà chúng ta có thể áp dụng Liên quan đến ung thư thì Bảo Phương có nghe thông tin rằng là Ăn thịt đỏ có thể gây ung thư Trong khi thì thịt đỏ như là thịt bò hay là thịt heo Thì rất quen thuộc với chúng ta Và bệnh nhân ung thư thì nên kiêng thịt đỏ Thì không biết là điều này có đúng không? Bác sĩ Hà cho biết thêm một chút ạ Vâng, câu hỏi của MC Bảo Phương thì cũng là Cái câu hỏi mà mình cũng rất là thường gặp trong quá trình mình làm việc Rất nhiều bệnh nhân ung thư của mình thì đều thắc mắc rằng là Hoặc là họ nghe được thông tin ở đâu đó Thì họ có hỏi rằng là Tôi có cần phải kiêng các loại thịt hay không? Thịt bò, thịt lợn, thịt gà Tôi cần phải kiêng thịt gì hay không? Thì mình thường tư vấn với bệnh nhân rằng là Thực ra thì việc thịt đỏ làm gây ra ung thư Điều đó thì không hoàn toàn đúng Thịt đỏ thì cũng có Có một số những nghiên cứu thì người ta cũng nói rằng là Thịt đỏ làm tăng nguy cơ của ung thư đại trực tràng Điều đấy thì cũng có Tuy nhiên thì chúng ta phải hiểu rằng là về cơ chế của nó Trong thịt đỏ chúng ta biết rằng là Màu đỏ của thịt thực ra chính là Nguyên tử sắt Nó tồn tại trong thịt đấy Thì nó làm cho thịt đấy màu đỏ Thì cái nhân sắt đấy khi mà đưa vào trong đường ruột Đến cái đoạn cuối của đại trực tràng Thì nó có thể gây ra những cái phản ứng Tăng sinh lớp niêm mạc của đường ống tiêu hóa Và có thể gây ra những cái tổn thương Dẫn đến tiến ung thư Và sau đó thì tiến triển thành ung thư Tuy nhiên thì người ta cũng chỉ xác định được Đấy là yếu tố nguy cơ thôi Chứ không khẳng định được Đấy là nguyên nhân gây ra bệnh ung thư Nên là chúng ta phải cân đối về cái lượng chúng ta ăn vào Chúng ta không ăn nhiều quá Nhưng cũng không nên kiên kẽ một cách kỹ càng quá Chúng ta có thể ăn mức độ vừa phải Và chúng ta lưu ý một chút rằng là Những cái thịt mà được chiên rán nhiều Hoặc là thịt mà được bảo quản trong Được gọi là ướp muối đó Ví dụ như là thịt gà ủ muối Hay là các loại thịt ủ muối Thì nó có chứa những cái hợp chất Như chô xa minh chẳng hạn Thì nó làm tăng nguy cơ của ung thư dạ dày Thì những cái loại thịt như thế chúng ta cũng nên hạn chế Thế thì tóm lại ở đây thì mình lưu ý một điều rằng là Kể cả là người bình thường cũng như là bệnh nhân ung thư Thì vẫn có thể ăn thịt được Đó, đấy là cái điều chúng ta khẳng định Tuy nhiên thì chúng ta nên ăn cái thực phẩm tự nhiên, sạch Hạn chế những cái thực phẩm Các loại thịt được đóng gói, được chế biến sẵn Hay là được lưu trữ trong khu bảo quản Thì chúng ta nên hạn chế những cái loại thực phẩm đó Thế thì người bệnh nói chung là không nên kiên khem quá kỹ Chúng ta không nên tự tạo cho mình một cái áp lực căng thẳng Đó, mà cố gắng là giữ cho một cái tinh thần thoải mái Thì chúng ta sẽ có một cái kết quả điều trị Nó sẽ tốt hơn và khả quan hơn Sức khỏe tinh thần rất quan trọng đúng không ạ? Nói về sức khỏe tinh thần thì dân gian có câu là 7 phần tinh thần, 3 phần bệnh Và ý học cổ truyền thì cũng có nói rằng Chẳng thấy cảm xúc của con người thì ảnh hưởng đến ngũ tạ Ví dụ như là vui mừng quá thì ảnh hưởng đến tim Tức giận thì ảnh hưởng đến gan Hay là sợ hãi quá thì ảnh hưởng đến thật Vậy thì trong ý học hiện đại thì có nhìn nhận như thế nào về sức khỏe tinh thần ạ? Vâng, tinh thần thì nó là một phần của cơ thể chúng ta Cơ thể con người thì có phần thể chất và phần tinh thần Thì dù là trong hệ thống ý học hiện đại hay là ý học cổ truyền Thì đều nhấn mạnh cái vai trò của tinh thần Trong việc là duy trì một cái sức khỏe tốt Ngay cả bản thân trong ý học hiện đại Thì Tổ chức Y tế Thế giới cũng đã phát biểu rằng là Sức khỏe thì là sự toàn diện cả về thể chất cũng như là cả về tinh thần Thì như vậy là chúng ta hiểu rằng là Tinh thần nó cũng là một cái yếu tố quan trọng Giúp cho chúng ta duy trì được một cái sức khỏe Nó không chỉ là duy trì sức khỏe của tinh thần Mà tinh thần còn duy trì cả sức khỏe cả về mặt thể chất Vì chúng ta biết rằng là có rất nhiều những cái bệnh lý do rối loạn tinh thần Nó gây ra cái tổn thương thực thể cho người bệnh Có rất nhiều bệnh lý như vậy Điều đơn giản nhất chúng ta thấy rằng Ví dụ như là khi chúng ta căng thẳng Chúng ta lo lắng, chúng ta stress Chúng ta có thể tăng cái nguy cơ bị viêm rác dạ dày Đó là một cái tổn thương về tinh thần Nhưng cũng để lại một cái sang thương về thực thể của con người Thì như vậy là chúng ta hiểu rằng là Thực ra thì tinh thần và thể chất thì không thể nào tách rời được nhau Trong cái việc là bảo vệ sức khỏe Thì đấy là cách chúng ta chăm sóc cho mình một cái sức khỏe tàn diện nhất Đặc biệt đối với người bệnh ung thư Khi người bệnh được chẩn đoán ung thư Thì nói chung là nó sẽ ảnh hưởng đến tâm lý của người bệnh cũng như là gia đình Thế nên là bác sĩ ung thư như mình Thì thường là tư vấn cho cả bệnh nhân và cả gia đình Là phải giữ vững một cái tinh thần tốt Giữ cho mình một cái tinh thần lạc quan Và không cần phải lo lắng qua mức Vì là chúng ta biết rằng là Nếu như chúng ta lo lắng qua mức thì nó sẽ ảnh hưởng đến cái hiệu quả điều trị Một là có thể là người bệnh sẽ cảm thấy rằng là Người ta không muốn điều trị nữa vì cảm thấy không có hy vọng chẳng hạn Thì điều đó là điều không nên Nên là chúng ta phải giữ một cái tinh thần rất là tốt Vui vẻ, lạc quan và luôn luôn có một cái niềm hy vọng Rằng là chúng ta sẽ có thể vượt qua được căn bệnh này Thì đấy là những cái mà mình thường chia sẻ với người bệnh của mình Như vậy thì việc duy trì sức khỏe tinh thần ổn định là rất quan trọng Vậy thì không biết các bác sĩ có thể chia sẻ cách nào Hay là phương pháp nào để chúng ta có thể duy trì sức khỏe tinh thần không ạ? Để có một sức khỏe tinh thần tốt Thì chúng ta cần phải kết hợp nhiều những khía cạnh khác nhau Ví dụ như là đảm bảo chất lượng giấc ngủ này Hoạt động thể chất thường xuyên Hay là chế độ dinh dưỡng cũng ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần của chúng ta Tuy nhiên trong cuộc sống hiện đại ngày nay Mọi người thường dần lãng quên đi Mất một khía cạnh đó là duy trì đời sống tâm linh của mình Đời sống tâm linh ở đây không phải là chúng ta chú trọng về mặt, hình thức Mà là xuất phát từ nội tâm Đó là những thực hành trong cuộc sống hàng ngày Để giúp duy trì một nội tâm an hòa Dựa trên những kết nối trực tiếp giữa người với người Trong cuộc sống xã hội Và các giá trị đạo đức tốt đẹp trong cuộc sống Thì chúng ta có thể duy trì đời sống tâm linh hàng ngày Thông qua việc thiền định, tránh niệm Hoặc là những môn khí công giúp giải luyện cả tâm và thân Như Pháp Luân Công Hoặc đơn giản hơn là chúng ta có thể thể hiện Lòng kinh ngưỡng, lòng biết ơn Hay là lòng tốt đối với người khác Trong những cuộc sống thường ngày của mình Các nhà khoa học cũng đã thực hiện những nghiên cứu về chủ đề này Và có một nghiên cứu rất hay Về lòng biết ơn Được đăng trên một tạp chí rất nổi tiếng của Hiệp hội tâm lý học Hoa Kỳ Các nhà khoa học đã nhận thấy Những người mà họ thực hiện lòng biết ơn trong cuộc sống hàng ngày Họ có mức độ hài lòng và cảm giác hạnh phúc cao hơn đáng kể Khi mà họ không thực hiện lòng biết ơn Cũng như là những triệu chứng trầm cảm Lo âu giảm đi một cách đáng kể Ngoài lòng biết ơn ra Người ta cũng thực hiện một nghiên cứu khá là thú vị Về lòng kinh ngưỡng Hiện nay mọi người thường ít nói Về sự kinh ngưỡng trong cuộc sống hàng ngày Dựa trên rất nhiều câu chuyện thu thập Khi các nhà nghiên cứu thực hiện thử nghiệm Khoảng 2600 câu chuyện gì đó Người ta đã thấy lòng kinh ngưỡng được thể hiện Một cách mạnh mẽ nhất Là khi chúng ta chứng kiến Những vẻ đẹp đạo đức trong cuộc sống Như là khi chúng ta chứng kiến những hành động dũng cảm Hoặc là hành động thể hiện lòng tốt của người khác Hoặc là khi chính bản thân chúng ta Thể hiện lòng tốt đối với mọi người xung quanh Hoặc là khi chúng ta ngắm nhìn những cảnh đẹp hùng vĩ Từ thiên nhiên Thưởng thức một tác phẩm nghệ thuật cổ điển Hoặc là lắng nghe những câu chuyện về thần Phật Giống như là văn hóa của người phương Đông chúng ta Vẫn có văn hóa là tôn kính thần Phật Tổ Tiên Khi thực hiện thử nghiệm về lòng kính ngưỡng Kết quả đã làm các nhà khoa học rất là bất ngờ Khi so sánh với những cảm xúc tích cực khác Như là niềm vui, tình yêu Hay là cảm giác tự hào Lòng kính ngưỡng đã giúp những người tham gia Có mức độ giảm viêm mạng tính cao nhất Tức là mức độ lên tới 0,33 Gấp 3 lần so với niềm vui Gấp gần 5 lần so với tình yêu Và gấp rất nhiều lần so với cảm giác tự hào Kết quả này đã cho chúng ta nhận thấy một điều là Tinh thần của chúng ta, những ý nghĩ của chúng ta Mặc dù vô hình, không giống như thực phẩm hay thuốc Chúng ta biết rõ nó sẽ tác động như thế nào Nhưng ý nghĩ và tinh thần Mặc dù không nhìn thấy Nhưng nó lại có tác động rất mạnh mẽ và thiết thực Đến sức khỏe của mình Và việc làm giảm tình trạng viêm mạng tính Cũng là những yếu tố nguy cơ của rất nhiều Những căn bệnh thời hiện đại ngày nay Như lúc trước mình đã đề cập đến Đó là tiểu đường, đó là ung thư Đó là những bệnh tự miễn Đó cũng là một kết quả rất là đáng chú ý đúng không? Vậy khi đề cập đến khía cạnh về sức khỏe tinh thần Bác sĩ Hà có chia sẻ gì thêm không ạ? Cảm ơn câu hỏi của bác sĩ Nhi Như vừa nãy mình có chia sẻ Đối với trong quá trình mình điều trị cho những bệnh ung thư Yếu tố tinh thần, khía cạnh tinh thần là yếu tố rất là quan trọng Nó gần như là những yếu tố quyết định Việc bệnh nhân có thể điều trị được trọn vẹn hay không Và có thể vượt qua được căn bệnh hay không Như đây mình cũng nhớ đến một câu chuyện của một bệnh nhân ung thư Vị này được chẳng đoán là ung thư gan Và giai đoạn 3, thời điểm mà mới được chẳng đoán Thì cũng là giai đoạn cũng tương đối là muộn rồi Nhưng tuy nhiên sau 20 năm thì vị ấy vẫn có một sức khỏe tốt Và chia sẻ của vị ấy là mình cũng rất là ấn tượng Đó là bên cạnh việc người ta thay đổi lối sống này Ví dụ như là ăn uống lành mạnh hơn Và có những thói quen giàn lệ sức khỏe tốt hơn Như là tập khí công, thiền định Thì có một yếu tố mà mình ấn tượng nhất đó là Vị đó đã chia sẻ rằng họ luôn duy trì cho mình Một tinh thần lạc quan và một tấm lòng biết ơn Sự kính ngưỡng giúp cho họ có một điểm tựa tinh thần Giúp cho họ có thể vượt qua được khó khăn về căn bệnh này Thì đấy là những trường hợp, một ví dụ thôi Còn mình cũng có lẽ rằng là có rất nhiều những trường hợp như thế Và điểm tựa tinh thần là một yếu tố quan trọng Thật sự là như vậy Tết đến xuân về thì gia đình sung học Có lẽ đây chính là một thời điểm rất tuyệt vời Để chúng ta có thể trao nhau những lời yêu thương Bày tỏ lòng biết ơn, lòng kính ngưỡng Cũng như là nhớ về nguồn cội Rất cảm ơn, chia sẻ cầu cả hai vị bác sĩ Và hôm nay thì chủ đề của chúng ta là Chăm sóc sức khỏe chủ động Và Bảo Phương trợt nhớ tới câu nói nổi tiếng của Steve Jobs Là chiếc giường đắt nhất thế giới là giường bệnh Tức là sức khỏe là tài sản vô giá Và không có giá trị vật chất nào có thể vượt qua được Vậy thì thay vì chúng ta bán sức khỏe để kiếm tiền Rồi mua giường bệnh Thì chúng ta hãy chủ động chăm sóc sức khỏe của bản thân mình Ngay từ hôm nay Phòng bệnh hơn chữa bệnh đúng không ạ? Vậy thì không biết các bác sĩ có lời khuyên gì Dành cho các khán giả của Tri Thức VN không ạ? Bây giờ chúng ta biết là giá vàng thì đang lên Mình tâm đắc với câu sức khỏe là vàng Thì nên là cái tài sản lớn nhất của con người Chính là sức khỏe Và nó thậm chí là còn quý hơn cả vàng Tức là mình bảo vệ được cái sức khỏe của mình Đã là điều rất là quan trọng rồi Thế thì làm thế nào để chúng ta chăm sóc Gọi là chăm sóc sức khỏe chủ động được tốt nhất? Thì có mấy cái ý sau mình muốn chia sẻ với quý khán giả Đầu tiên cái điều quan trọng là Mọi người phải biết lắng nghe cơ thể của mình Mình là bác sĩ Mình là người chuyên đi tìm bệnh cho mọi người Nhưng mà cái yếu tố quan trọng là Với mỗi bản thân chúng ta là phải biết Lắng nghe cơ thể của mình Chúng ta là những người mà biết được Sớm nhất những cái dấu hiệu thay đổi của bản thân Biết được rằng là cơ thể chúng ta đang có những cái bất thường gì Thế còn đôi khi có những cái trường hợp Mà có những cái bệnh nó lại tiến triển Trong âm thẳng lặng lẽ Mà chúng ta chưa kiểm nhận ra Thì chúng ta nên đi khám sang lọc Định kỳ chúng ta có thể đi khám 6 tháng 1 lần Những cái trường hợp khỏe mạnh hơn Thì chúng ta có thể kéo dài thời gian tay khám Khám sức khỏe định kỳ 1 năm đến 2 năm 1 lần Thì đó cũng là một cái lựa chọn tốt Ý thứ 3 mình muốn chia sẻ đó là Chăm sóc sức khỏe toàn diện là Sự chăm sóc cả về thể chất lẫn tinh thần Chăm sóc về thể chất thì giống như là Phương diện thực phẩm như bác sĩ Nhi vừa chia sẻ Rồi chúng ta có thể thay đổi cái thói quen sinh hoạt Sống lành mạnh hơn Ví dụ như hạn chế tiếp xúc với những chất độc hại Như là hút thuốc, uống rượu bia Tăng cường tập luyện Đó là những phương diện mà chúng ta có thể thay đổi về thể chất Rồi chăm sóc một cái sức khỏe tinh thần tốt Duy trì một tấm lòng biết ơn Một sự cảm ơn và biết cảm thụ những cái đẹp trong cuộc sống này Và bên cạnh đó nữa thì cũng giống như là Một môn tập mà bác sĩ Nhi vừa có chia sẻ đó Mà mình cũng có biết đến đó chính là môn Pháp Luân Công Thì đây là một cái môn tập mà kết hợp hai hoa Cả về thể chất, cả về tinh thần Tức là người ta có thể thực hành các bài thiền định Và bên cạnh đó người ta duy trì cho mình một cái nội tâm lạc quan Một cái tinh thần vui vẻ Cho một cái sức khỏe toàn diện Hy vọng thông qua những thông điệp mà mình Cũng như là bác sĩ Nhi và MC Bảo Phương đã chia sẻ trong chương trình ngày hôm nay Thì mong muốn rằng là quý khán giả của chúng ta Có thể là ngay từ hôm nay Chúng ta sẽ chủ động chăm sóc sức khỏe của mình Để chắc đón một năm mới Mạnh khỏe và hạnh phúc hơn Dựa vào những chia sẻ của các bác sĩ Thì Bảo Phương tin rằng các quý vị khán giả Cũng đã có thêm cho mình một lời khuyên Một lời nhắc nhở Cũng như là có thêm kiến thức để chúng ta có thể Chủ động chăm sóc sức khỏe Không chỉ của bản thân mình Và còn những người xung quanh nữa Và rất cảm ơn những chia sẻ hữu ích Đến từ các vị bác sĩ Và đến đây thì chương trình cũng xin phép được khép lại Và nếu như quý vị khán giả có Còn những thắc mắc hay là giao lưu chia sẻ thêm Về chủ đề của chương trình tiếp theo Thì xin để lại bình luận ở bên dưới Xin cảm ơn sự đồng hành và theo dõi của quý vị Chúc mừng năm mới Xin chào và hẹn gặp lại