舒適聚餐首選 棒棒積木飯店推出賀採烤鴨傳統好滋味

〈啟真善報記者蔡上海台灣嘉義報導〉新餐廳傳統好滋味,嘉義太保棒棒積木飯店賀采宴會廳,新開營業約4年,延攬資深主廚,推出傳統廣式掛爐烤鴨,全鴨上桌15吃,或10人份烤鴨宴,加上舒適用餐環境,一推出就大獲好評,客人大讚:「比知名連鎖飯店烤鴨還好吃。」

傳統好滋味、舒適聚餐首選!嘉義太保棒棒積木飯店賀采宴會廳推出賀采烤鴨宴,味美、CP值超高,掛爐烤鴨皮脆肉嫩,在味蕾上堆疊出多層次美味,令人讚不絕口。

(以上圖片由棒棒積木飯店提供)

這隻賀采美味烤鴨,費盡餐飲團隊心思,嚴選櫻桃鴨、精心準備陳皮、八角等中藥材,再以手工磨粉,透過醃製讓中藥材香氣融入,透過掛爐烘烤,費時3天才能端上桌。客人一口咬下,不只是櫻桃鴨皮、脂美味,還有藥材香,在味蕾上堆疊出多層次美味,真的讓人欲罷不能。

15吃中的火鴨煲仔粥也不簡單,內行人一吃就知道,團隊堅持費時1小時生米熬成粥,非常綿密細緻好下嚥,加上烤鴨肉,口感更加鮮甜。

棒棒積木飯店表示,賀采烤鴨宴全鴨上桌,15(6人份)火鴨金箔握壽司、三星蔥春捲餅(片鴨)、火鴨煲仔粥 、三杯火鴨煲、火鴨酸菜白肉鍋外,還加贈5巧碟開胃菜、水果。若聚餐人數較多,還能加購海蝦、石斑等10人份烤鴨宴,滿足大、小家庭聚餐需求。因烤鴨需費時3天準備,敬請提早3天預約享美味。賀采宴會廳服務專線:(05)362-2616/0972-726-319。宴會廳地址:嘉義縣太保市太子大道209號。◇

 

國睿蔡