独家大城市中的备灾挑战：应对食物短缺的方法｜真相很重要 Facts Matter

随著通货膨胀加剧、物价上涨，以及食物短缺的风险越来越高，越来越多的人开始进行备灾准备，以应对任何可能的灾难，不论是自然灾害、人为灾难还是经济灾难，为自己和家人做好准备。

然而，网路上大部分的建议都比较适合住在郊区或乡村的人，例如建造雨水收集系统、开辟菜园种菜等等。

那么，住在城市的人们该怎么办呢？他们如何在公寓大楼里为可能的食物短缺做好准备？

抱著这个疑问，我们即将前往一位前消防员的家中，他当年亲历了911事件现场，并在过去十年中一直在研究如何做好备灾准备。