🌙 中秋节要到了，今天跟大家分享一个很厉害的蛋黄酥做法！可以说是健康又美味，如果觉得出门排买月饼很麻烦，那不妨自己动手做？成就感满满满🤤🤤🤤
🔊 配方抵家！我们以36颗作为单位
・油皮
中筋面粉 300g
糖粉 40g
油 90g（猪油+奶油）
水 130g
・油酥
低筋面粉 240g
油 110g （猪油+奶油）
・内馅及其他
馅料一颗 30g x 颗
咸蛋黄 x 颗
蛋黄（蛋液）x1
芝麻 / 装饰粉
月圆人团圆，千里共婵娟，今天分享我觉得我看到的月亮比较圆的地方与故事，中秋节要到了，祝福大家中秋节快乐，祝福大家有个美好的夜晚！也欢迎大家在下方留言分享❤️
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