日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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今天介绍一道蔬食的豆乳奶油酪梨义大利面，减肥中也相当推荐喔！
豆乳和酪梨的味道很搭，如果本身不吃素，也推荐加入培根、大蒜或起司，味道更美味。
酪梨过热会带出苦味，所以请注意不要过度加热。

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

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📍材料
义大利面---1人份
酪梨---1/2颗
小番茄---5颗
无糖豆浆---200ml
蔬菜高汤块---1/2～1颗

📍作法步骤
1.义大利面先依照包装指示时间煮熟。＊1000ml的水比10-15g盐巴滚水煮面
2.将酪梨去皮去籽切成小块。
3.小番茄对半切备用。
4.平底锅中加热橄榄油或酪梨油，将小番茄及酪梨清炒一下。
5.倒入豆浆和高汤块，煮至微滚。
6.加入煮好的义大利面拌均匀即可上桌。
7.根据个人喜好撒上黑胡椒享用。

📍小撇步
加热酪梨会使其变得更浓郁，非常适合制作奶油义大利面。
但是过度加热会带出苦味，所以只需清炒一下即可，注意不要过长时间加热。

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如果可以的话请帮我翻译英文字幕(´・ω・`)
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★自我介绍★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是爱讲废话的家庭料理研究家♡
介绍给你们一些轻松做的日式家常菜食谱的频道♡
希望能借由分享这些食谱，让大家不用出国也能尝到纯粹的日式风味♡

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#酪梨食谱 #奶油义大利面食谱 #素食料理

酪梨豆奶义大利面，素食也可以很奶| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE