金磚鐵板燒

~信念~ ＜金 磚 鐵 板 燒＞ 是大巨人鐵板燒的關係企業 ～ 「大巨人鐵板燒」從梅川旁漢成街5號到忠明路333號2019年遷至現址：台中市西屯區安和東路3號2樓 ～ 創店至今已將近30年。 2014年延伸美味至金磚牛排館二樓開創 ：＜金磚鐵板燒 ＞ 再度受到中部地區政商名流愛戴。 詹店長堅持《 品質 ＝ 品牌 》的經營理念 ～ 每一道料理烹調細節，精準掌控「香、甜、熱、軟」的心法 ～ 唯有堅持品質才能在競爭激烈的餐飲市場 ，穩穩抓住《商務客》老饕的味蕾永續經營下去。