Devina Hermawan

Bolu Susu Vanilla Choco ini wangi dan lembut banget. Ukurannya mini cocok buat pelengkap bekal anak. Makin spesial karena pakai Indomilk Kental Manis ukuran Mini Pouch yang lebih praktis dan hemat. Pouch mini harga mini. Dapatkan Indomilk Kental Manis Pouch Mini  di Indomaret, Alfamart dan minimarket kesayangan kamu lainnya. 

Cek produk dan kreasi lainnya di Instagram @indomilk.kentalmanis 

Resep Bolu Susu Vanilla Choco (10 pcs) 

Bahan bolu susu:
2 butir telur
80 gr gula pasir
¼ sdt garam
1 sdt SP
30 gr Indomilk Kental Manis Mini Pouch Creamy Original
120 gr tepung terigu protein rendah
½ sdt baking powder
½ sdt vanili bubuk
50 ml minyak
100 ml susu
30 gr meses cokelat 

Bahan saus vla:
380 ml susu
100 ml air
¼ sdt garam
2 sdm maizena
80 gr Indomilk Kental Manis Mini Pouch Creamy Original
2 butir kuning telur
2 sdm mentega tawar 

Bahan tambahan (untuk vla cokelat):
2 sdm cokelat bubuk
50 gr Indomilk Kental Manis Swiss Choco

Cara membuat:
1. Di dalam mangkuk masukkan telur, gula pasir, garam, SP dan kental manis, kocok hingga pucat dan mengembang
2. Masukkan tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk sambil disaring, aduk sesaat kemudian masukkan minyak dan susu, kocok hingga rata
3. Masukkan meses, aduk dengan spatula hingga rata
4. Oles cetakan dengan minyak kemudian isi adonan hingga ¾ bagian dari cetakan yang digunakan. Kukus selama 15 menit 
5. Di dalam panci, masukkan susu, air, garam, maizena dan kental manis, masak hingga sedikit mendidih lalu tuang ke dalam kuning telur, aduk rata dan masak kembali hingga mendidih sambil di aduk 
6. Masukkan mentega tawar, aduk hingga rata. Bagi dua saus kemudian masukkan cokelat bubuk dan kental manis cokelat untuk vla cokelat, aduk rata
7. Bolu susu vanila choco siap disajikan 

#IndomilkKentalManis #NikmatCreamyNempeldiHati